Cuisine italienne
Forbici
Au Forbici vous trouverez une cuisine italienne élaborée avec des ingrédients frais et de qualité, soigneusement sélectionnés par notre chef italien pour des recettes aux saveurs authentiques. Des pizzas "gourmet" sont revisitées par notre instructeur pizzaiolo international dans une ambiance de passion, de partage et de famille.
Vous trouverez également une vaste carte de vins consciencieusement choisis par notre sommelier, ainsi que des cocktails composés par notre barman en chef.
A venir déguster en terrasse ou à l’intérieur de nos espaces à l’entrée du Quartier du Flon.
Le Forbici – Ciseaux en italien - est non seulement un outil pour découper la pizza, mais c'est surtout une belle histoire que nous vous invitons à venir découvrir !